В этом видео я покажу, как очень быстро приготовить квас в домашних условиях. Рецепт взят мной в Интернете, он очень простой. На вкус квас лично мне понравился. Многие пишут, что похож на бочковой квас, который раньше продавали в СССР. Что-то в этом есть, да. В рецептах, которые я видел, на 5 литров рекомендовали брать 350-400 грамм сахара. Но, на мой взгляд, это слишком много! Ну как минимум раза в 2 меньше, считаю, надо меньше сыпать. Поэтому, я взял на 2,5 литра воды 140 грамм сахара. И получилось прекрасно! Через сутки хранения в холодильнике, такой квас становится ещё лучше!
- Категория
- Домашние напитки