Вкуснейший ТОРТ Шоколадный МИШКА с Кремом ПЛОМБИР ✧ Рецепт НОВИНКА ✧ SUBTITLES

67 Просмотры
Издатель
Торт Шоколадный мишка. Шоколадный торт очень вкусный, приготовлен из насыщенных шоколадных коржей и глазури, и нежного крема по вкусу напоминающего мороженое Пломбир. Торт красивый и высокий, отлично подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! Готовится просто и легко, из доступных продуктов.

Таймкоды:
00:00 | Рецепт торта "Шоколадный мишка"
00:27 | Шоколадный бисквит
02:56 | Заварной крем
05:37 | Сборка торта
07:22 | Шоколадная глазурь
09:46 | Торт "Шоколадный мишка"

В видео предлагаю пошаговый рецепт очень вкусного домашнего торта Шоколадный мишка.
Авторский рецепт © Домашняя выпечка.
#торт #шоколадныйторт #рецептытортов

****************************************
✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru
****************************************

Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 8 см, весом 1700 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки. 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.

Шоколадный бисквит

160 грамм (8 ст. ложек без верха или 1 стакан объём 250 мл) пшеничной муки
2 грамма (1/2 ч. ложки) разрыхлителя для теста
4 грамма (1/2 ч. ложки) соды
1/4 ч. ложки соли
130 грамм (6,5 ст. ложек без верха) сахара
2 яйца
70 грамм (7 ст. ложек) растительного масла
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
140 грамм (мл) кипятка

Заварной крем со вкусом Пломбира

300 грамм густого натурального йогурта или сметаны
2 яйца
150 грамм (5 полных ст. ложек) сгущённого молока
40 грамм (2 ст. ложки без верха) пшеничной муки
20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара
130 грамм сливочного масла

Шоколадная глазурь

40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
150 грамм густого натурального йогурта или сметаны
60 грамм сливочного масла

Пропитка для коржей

100 грамм (мл) молока
30 грамм (1 полная ст. ложка) сгущённого молока
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара

Приятного аппетита!


Категория
Выпечка