Варим Жигулёвское пиво у Деда Пихура. Получилось Двойное Золотое.

59 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
На домашней пивоварне Деда Пихура решили сварить Жигулёвское пиво из нового солода "Пилснер премиум" от "Курского солода". В варке принимали участие Павел Егоров, Сергей Матвеев из "Грейнруса", а так же блогеры - "Самозванцы" и "Vinokur TV Azbuka Самогон".
Из-за высокой эффективности оборудования и высокой экстрактивности солода, вместо расчётных 11% ЭНС получили 15%, а это уже не Жигулёвское, а Двойное Золотое.
Пока шло затирание, фильтрация и кипячение (самые долгие процессы в варке пива), дегустировали несколько версий пива плотностью 40%, а так же финиковый самогон сваренный "Самозванцами" и "Дедом Пихуром".
Фото-отчёт Паши Егорова - https://paul-egorov.livejournal.com/409183.html
Канал "Самозванцы" - https://www.youtube.com/channel/UCXhTFS7Gh1Q_CvhIYBeNhNg
Канал Vinokur TV Azbuka Самогон - https://www.youtube.com/channel/UC2hTxiOAh9w9PDYvHngwnbg
Канал Грейнрус - https://www.youtube.com/channel/UCHbGl9pECbq3nIlyP8XcMWA
Сайт Грейнрус для домашних пивоваров - https://malt.ru
Категория
Домашние напитки

Следующее