Вакуумный упаковщик вакууматор стеклянных банок с винтовой крышкой для домашнего консервирования

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Вакуумирование продуктов в стеклянных банках проводят для продления срока хранения пищи.

Суть технологии в удалении воздуха из упаковки, в которой находятся продукты. Кислород является основной причиной окислительных процессов, которые приводят к порче продуктов, изменению их вкусовых характеристик, цвета и текстуры.

Некоторые преимущества вакуумирования:

Сохранение свежести, вкуса и питательных веществ. Вакуумная упаковка предотвращает потерю влаги, что особенно важно для свежих фруктов, овощей и мясных продуктов.
Предотвращение порчи продуктов. За счёт устранения кислорода в вакуумной упаковке создаются неблагоприятные условия для размножения бактерий, грибков и плесени.
Универсальность применения. Вакуумное консервирование может применяться практически ко всем типам продуктов — от мяса и рыбы до овощей, фруктов, сыров и готовых блюд.
Категория
Консервирование

Следующее