Бёф бургиньон или говядина по-бургундски

80 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни. Готовится не так быстро, как хотелось бы, однако его вкус определенно стоит потраченного времени!

Мой инстаграм: https://www.instagram.com/neslojnayacoolinariya/

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Говядина – 1 кг.
Свиная грудинка – 150 гр.
Лук – 8 шт.
Морковь – 4 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Шампиньоны – 15 шт.
Сливочное масло – 50 гр.
Растительное масло
Мука – 2 ст.л.
Говяжий бульон – 300 мл.
Красное сухое вино – 500 мл.
Лавровый лист – 4 шт.
Категория
Горячие блюда

Следующее