БЮДЖЕТНОЕ меню на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021! 10 БЛЮД всего за 3 часа! Горячее, салаты, закуски, десерт!

88 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 22, 2020

Меню на новый год на 6 человек из простых, доступных продуктов ,примерно за 2 тысячи!
Мой канал о том, как просто (даже начинающим хозяйкам) готовить в домашних условиях, как легко баловать своих любимых простыми и вкусными блюдами. Не зря говорили наши бабушки: глаза бояться, а руки делают! Я стараюсь подбирать только вкусные и лёгкие в исполнении рецепты, и буду очень рада если Вам они понравятся! Заходите в гости, подписывайтесь, пишите комментарии, вам не сложно, а мне приятно)
Крем белковый заварной: https://www.youtube.com/watch?v=bwlDEKCiHl0
Персики в сиропе: https://www.youtube.com/watch?v=dlIz5ZvA2go
Майонез: https://www.youtube.com/watch?v=Q7LoGTbEPBM
Маринованные грибы: https://studio.youtube.com/video/dkA2Js3lufc/edit

Все ингредиенты:
1)яйцо -20 штук
2)мука – 1 стакан
3)сахар – 2,5 стакана
4)филе куриной грудки – 800-900 грамм
5)шампиньоны – 1 килограмм
6)лук –2 штуки
7)лук красный – 1 штука
8)перец болгарский – 1 штука
9)помидоры – 4 штуки
10)цветная капуста – 1 небольшой вилок
11)картофель – 6 штук
12)рыбные консервы – 1 банка
13)крекеры (не сладкие) – 37 штук
14)огурцы длинные – 3 штуки
15)ветчина – 100 грамм
16)сыр – 150 грамм
17)помидоры черри – 8 -20 штук
18) крабовые палочки – 300 грамм
19)сыр плавленый мягкий – 1 баночка 400 грамм
20)плавленый сырок – 1 штука
21)чеснок – 2-3 зубчика
22)майонез – 200-300 грамм
23) зеленый горошек – 1 маленькая баночка
24) молоко – 200 грамм
25) киви – 3-4 штуки
26)банка персиков в сиропе – по желанию
27)зеленый лук – 50 грамм

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ФАРШИРОВАННЫЕ:
1)филе куриной грудки – 800-900 грамм
2)шампиньоны – 1/3 часть от всех
3)лук – 2 штуки
4)перец болгарский – 1 штука
5)помидоры – 2 штуки
6)сыр – 50 грамм
7)майонез – 20 грамм
8)сливки 10% или молоко – 2 столовые ложки

ТОРТ:
1)яйцо – 5 штук
2)мука – 1 стакан
3)сахар – 1 стакан
4)киви – 3-4 штуки
5)банка персиков в сиропе – по желанию
Крем:
1)сахар – 270 грамм
2)лимонная кислота – 1/3 чайной ложки
3)вода – 88-90 грамм
4)яичные белки – 3 штуки

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ:
1)картофель – 6 штук
2)грибы – 0,5 от всех
3)ветчина – 100 грамм
4)сыр – 50 грамм
5)помидор – 2 штуки
6)яйцо – 1 штука

САЛАТ НЕПТУН:
1)крекеры – 30 штук
2)рыбные консервы – 1 банка
3)яйцо – 4 штуки
4)майонез – 100 грамм
5)сыр плавленый мягкий – 2/3 банки
6)зеленый горошек – 1 маленькая баночка
7) зеленый лук – 50 грамм

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА:
1)цветная капуста – 1 небольшой вилок
2)сливочное масло – 20 грамм
3)мука – 20 грамм
4)молоко – 200 грамм
5)сыр – 50 грамм
Остальные продукты на закуски и украшение