Очень простой рецепт вкуснейшей оригинальной закуски из сырых кабачков или цукини! Кабачки получаются как маринованные всего за 30 минут! Эта кабачковая закуска прекрасно подходит к мясу, шашлыку, рыбе и другим блюдам.
Рецепт:
кабачок - 400-500 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
сок лимона или яблочный уксус - 2 ч. л.
соевый соус (по желанию) - 2 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
перец - по вкусу
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Приготовить соус: соединить измельченные укроп и чеснок, добавить сок лимона или яблочный уксус, масло, перец и соевый соус. Перец и соевый соус добавляются по желанию. Можно и без них. Хорошо перемешать.
2. Кабачки нарезать слайсами - очень тонкими полосками. Можно с помощью овощечистки. Залить их соусом. аккуратно перемешать, накрыть пленкой или крышкой и оставить мариноваться на 30 минут или более (до 2 часов). Можно убрать в холодильник на ночь. Подавать в качестве закуски или гарнира.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Идеальная закуска из огурцов https://youtu.be/c0SCWoCTcPk
Закуска из помидоров "грибы" https://youtu.be/gMCb1_gjCkw
Закуски из помидоров с творогом https://youtu.be/SZGUd_twe2U
Закуска Фаршированные яйца с чесноком https://youtu.be/QugwHiR6JGM
Рагу из капусты на зиму (закуска или гарнир) https://youtu.be/p9s6hWBk5Po
Оригинальная закуска Пита на праздничный стол https://youtu.be/1zhY82E9lpc
Запеканка из кабачков с сыром https://youtu.be/r52eA0IBWMg
Пышный омлет с кабачком на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=INtUmsnX_PI
Нежнейшие блины с кабачками https://www.youtube.com/watch?v=bbANbqUd9kw
Как приготовить кабачковые оладьи https://youtu.be/H9enum31YDY
Кабачковые оладьи с зеленью https://youtu.be/RHLZEh9b2ko
Кабачковые оладьи с зеленым горошком https://youtu.be/l0UZjxz_BEA
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ https://www.youtube.com/watch?v=INtUmsnX_PI&list=PLafCkGhC45Hj3D0PWCVWm3WZ1a2d3iLD1
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=dZ4nYiPdhMs&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека As I Figure - Latinesque (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100323
Исполнитель: http://incompetech.com/
Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
Рецепт:
кабачок - 400-500 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
сок лимона или яблочный уксус - 2 ч. л.
соевый соус (по желанию) - 2 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
перец - по вкусу
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Приготовить соус: соединить измельченные укроп и чеснок, добавить сок лимона или яблочный уксус, масло, перец и соевый соус. Перец и соевый соус добавляются по желанию. Можно и без них. Хорошо перемешать.
2. Кабачки нарезать слайсами - очень тонкими полосками. Можно с помощью овощечистки. Залить их соусом. аккуратно перемешать, накрыть пленкой или крышкой и оставить мариноваться на 30 минут или более (до 2 часов). Можно убрать в холодильник на ночь. Подавать в качестве закуски или гарнира.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Идеальная закуска из огурцов https://youtu.be/c0SCWoCTcPk
Закуска из помидоров "грибы" https://youtu.be/gMCb1_gjCkw
Закуски из помидоров с творогом https://youtu.be/SZGUd_twe2U
Закуска Фаршированные яйца с чесноком https://youtu.be/QugwHiR6JGM
Рагу из капусты на зиму (закуска или гарнир) https://youtu.be/p9s6hWBk5Po
Оригинальная закуска Пита на праздничный стол https://youtu.be/1zhY82E9lpc
Запеканка из кабачков с сыром https://youtu.be/r52eA0IBWMg
Пышный омлет с кабачком на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=INtUmsnX_PI
Нежнейшие блины с кабачками https://www.youtube.com/watch?v=bbANbqUd9kw
Как приготовить кабачковые оладьи https://youtu.be/H9enum31YDY
Кабачковые оладьи с зеленью https://youtu.be/RHLZEh9b2ko
Кабачковые оладьи с зеленым горошком https://youtu.be/l0UZjxz_BEA
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ https://www.youtube.com/watch?v=INtUmsnX_PI&list=PLafCkGhC45Hj3D0PWCVWm3WZ1a2d3iLD1
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=dZ4nYiPdhMs&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека As I Figure - Latinesque (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100323
Исполнитель: http://incompetech.com/
Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
- Категория
- Постные рецепты