Бързи и лесни закуски, практични и достъпни за всяко домакинство

135 Просмотры
Издатель
Вкусна и лесна закуска с лаваш

Продукти

Питки Лаваш – 4 бр.
Спанак – 300 гр.
Зелен чесън – 2 стръка
Крема сирене – 300 гр.
Кашкавал – 20 гр.
Сос Бешамел
Яйца – 1 бр.
Черен пипер
Червен пипер
Сол
Масло

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно чесъна.
Запържваме го в масло с малко олио и посоляваме.
Добавяме спанака, след като се запържи добавяме черен и червен пипер.
Поставяме получената плънка в питките лаваш, навиваме ги на руло и поставяме в тава.
Приготвяме сос Бешамел, като запържим 1 с. л. брашно в 30 гр. масло, след което добавяме 400 мл. прясно мляко.
След като соса се поохлади, добавяме 1 яйце, разбъркваме добре и заливаме питките лаваш.
Печем в предварително загрята фурна на 200° за 30 мин.
5 мин. преди да изключим фурната, поръсваме с настърган кашкавал.


Лесна и бърза закуска с кори за баница

Продукти

Готови кори за баница – 4 листа
Бекон – 200 гр.
Яйца – 2 бр.
Кашкавал – 200 гр.
Масло – 50 гр.
Прясно мляко – 50 мл.

Начин на приготвяне
Разстиламе корите и намазваме първата кора с масло, поставяме парчета кашкавал, а върху тях парчета бекон.
Навиваме на руло, като хващаме първите две кори.
По този начин процедираме с другите 2 кори, разрязваме рулата на 3 и ги поставяме в тавата намазана с масло.
Заливаме ги с 2 яйца, разбити с 50 мл. прясно мляко.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 20 мин.


Бърза и лесна закуска с кренвирши

Продукти

Бутер тесто – 250 гр.
Кренвирши  – 3 бр.
Кашкавал – 100 гр.
Яйца – 1 бр.

Начин на приготвяне

Поставяме един лист бутер тесто върху хартия за печене. Разрязваме го на 6 парчета.
Намазваме краищата му с разбито яйце, нареждаме  кашкавал и половин кренвирш едно върху друго в единия край на бутер тестото.
Всяко парче навиваме на руло.
Нареждаме ги в тава покрита с хартия за печене.
Намазваме с разбито яйце и с помощта на ножица правим разрези през един пръст от горната страна.печем на 200° за 20 мин.
За по-нагледно как да си направите бързи и лесни закуски, практични и достъпни за всяко домакинство , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!
Категория
Закуски