Ингредиенты на 12-14 шт.:
400 гр. слоёного дрожжевого теста
Начинка:
250 гр. тёртого сыра
1 белок
Соль по вкусу (ориентируйтесь по солености сыра)
1 желток + 1 ч.л. молока для смазывания
Смесь кунжута и чёрного тмина для посыпки
Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с белком, солью и хорошо перемешать начинку.
Слоёное дрожжевое тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 2-3 мм.
Начинку выложить на тесто и равномерно распределить.
Скрутить в плотный рулет, затем нарезать на кусочки шириной 1,5- 2 см.
Желток соединить с молоком, тщательно перемешать и смазать булочки.
Сверху по желанию посыпать булочки кунжутом и черным тмином.
Выпекать при температуре 180°С - 20-25 минут.
Instagram.com/shkatulkareceptov/
#булочки #булочкиссыром #сырныебулочки #сырные #выпечкакчаю #выпечкадома #быстрыйрецепт #рецепты #домашниерецепты #шкатулкарецептов #наскоруюруку #домашняякухня #готовимдома #recipebox #handmade #madewithlove #быстрыйрецепт #рецепты #pishiriqlar #shirinliklar #ифтар #ифторлик #iftorlik #shortsvideo #shorts #pie #cheese #выпечка #pirogtayyorlash #сыр
400 гр. слоёного дрожжевого теста
Начинка:
250 гр. тёртого сыра
1 белок
Соль по вкусу (ориентируйтесь по солености сыра)
1 желток + 1 ч.л. молока для смазывания
Смесь кунжута и чёрного тмина для посыпки
Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с белком, солью и хорошо перемешать начинку.
Слоёное дрожжевое тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной примерно 2-3 мм.
Начинку выложить на тесто и равномерно распределить.
Скрутить в плотный рулет, затем нарезать на кусочки шириной 1,5- 2 см.
Желток соединить с молоком, тщательно перемешать и смазать булочки.
Сверху по желанию посыпать булочки кунжутом и черным тмином.
Выпекать при температуре 180°С - 20-25 минут.
Instagram.com/shkatulkareceptov/
#булочки #булочкиссыром #сырныебулочки #сырные #выпечкакчаю #выпечкадома #быстрыйрецепт #рецепты #домашниерецепты #шкатулкарецептов #наскоруюруку #домашняякухня #готовимдома #recipebox #handmade #madewithlove #быстрыйрецепт #рецепты #pishiriqlar #shirinliklar #ифтар #ифторлик #iftorlik #shortsvideo #shorts #pie #cheese #выпечка #pirogtayyorlash #сыр
- Категория
- Выпечка