Блины из кабачков! Кабачки рецепты!

50 Просмотры
Издатель
БЛИНЫ из кабачков простое и сытное блюдо. Получаются они нежными, ароматными и несомненно вкусными. Вкусные блинчики получается не только на молоке, но и с кефиром. Тесто выходит густовато, но блинчики из него пекутся на славу. Заменить кефир вполне можно сметаной, классическим йогуртом без добавок или натуральным творожком из баночки. Обязательно попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты: на 10 шт Диаметр моей сковороды 24 см.
Кабачки 2шт ( Вес в тертом 350 гр)
Яйца С0 3 шт
Кефир 300 мл
Сода 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Мука 1 Стакан (200 гр.)
Соль 0.5 Чайных ложки
Масло растительное 4 Ст. ложки (2 в тесто, 2 для жарки)
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать хорошо сок.
В емкость наливаем кефир, сахар, соль, соду, перемешиваем венчиком, далее добавляем яйца и снова перемешиваем, только после этого добавляем кабачок и растительное масло, все чательно перемешать. Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
Дать постоять тесту 30 минут. Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!

↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
Zucchini pancakes are a simple and satisfying dish. They turn out to be tender, aromatic and undoubtedly tasty. Delicious pancakes are obtained not only with milk, but also with kefir. The dough comes out thick, but the pancakes are baked from it wonderfully. It is quite possible to replace kefir with sour cream, classic yogurt without additives or natural curd from a jar. Be sure to try this recipe.
Ingredients: for 10 pcs.It's a 24 cm frying pan.
Zucchini 2pcs (Weight in grated 350 gr)
Eggs С0 3 pcs
Kefir 300 ml
Soda 0.5 tsp
Sugar 1 tsp
Flour 1 Glass (200 gr.)
Salt 0.5 Teaspoons
Vegetable oil 4 Art. spoons (2 per dough, 2 for frying)
Grate the zucchini on a fine grater, squeeze the juice well.
Pour kefir, sugar, salt, soda into a container, mix with a whisk, then add eggs and mix again, only then add zucchini and vegetable oil, mix everything thoroughly. Gradually adding flour, knead not a thick dough.
Let the dough stand for 30 minutes. Grease a hot pan with vegetable oil, form a pancake and fry on both sides until golden brown.
Bon Appetit!

↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
주키니 팬케이크는 간단하고 만족스러운 요리입니다. 그들은 부드럽고 향기롭고 의심 할 여지없이 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 맛있는 팬케이크는 우유뿐만 아니라 케 피어로도 얻을 수 있습니다. 반죽은 두껍게 나오지만 팬케이크는 훌륭하게 구워졌습니다. kefir를 사워 크림, 첨가제가없는 클래식 요구르트 또는 항아리의 천연 두부로 대체하는 것이 가능합니다. 이 조리법을 시도하십시오.
재료 : 10 개용 24cm 프라이팬입니다.
호박 2pcs (강판 350 gr의 무게)
계란 С0 3 pcs
케 피어 300ml
소다 0.5 tsp
설탕 1 tsp
밀가루 1 잔 (200 gr.)
소금 0.5 작은 술
식물성 기름 4 Art. 숟가락 (도우 당 2 개, 튀김 용 2 개)
좋은 강판에 호박을 갈아서 주스를 잘 짜십시오.
케 피어, 설탕, 소금, 소다를 용기에 붓고 털과 섞은 다음 계란을 넣고 다시 섞은 다음 호박과 식물성 기름을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 점차적으로 밀가루를 추가하고 두꺼운 반죽을 반죽하지 마십시오.
반죽을 30 분 동안 그대로 둡니다. 뜨거운 팬에 식물성 기름을 바르고 팬케이크를 만들고 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
맛있어요!

↑✱♥✱Плейлисты✱♥✱↑
Домашний хлеб
Категория
Масленица