Блинчики

38 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Для приготовления блинчиков нам понадобится:
- Сода 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Мука 1,5 стакана
- Яйцо 1 шт
- Молоко 1 стакан
- Кефир 1,5 стакана
- Масло подсолнечное для жарки (1 стакан = 300 грамм) *****************************************
В кастрюлю вылить кефир и немного разогреть (кефир должен быть теплым но не горячим). Добавить в теплый кефир яйцо, сахар, соль, соду - все хорошенько перемешиваем. Постепенно добавляем муку, тесто должно стать как густая сметана. Молоко доводим до кипения (но не кипятим), и тоненькой струйкой вливаем в тесто, при этом все время перемешивая. Если тесто получилось слишком жидким добавить муку. Но я думаю до такого не дойдет.
Приятного аппетита!!!
#кухнябезфильтров #блины #блинчики #рецептблинов #рецепты #еда #масленница #блинысдырочками #тонкиеблины #ажурныеблинчики #блинчикитонкие
Категория
Масленица

Следующее