Битые огурцы - очень вкусный, простой и быстрый салат с огурцами. Его можно приготовить буквально за 5 минут. Это блюдо относится к китайской кухне. Но каждый его может адаптировать под свой вкус и бюджет.
Рецепт:
огурцы - 500 г
чеснок - 3-4 зубчика
острый перец (чили) - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу и по желанию
уксус рисовый (в видео - яблочный) - 1 ст. л.
масло кунжутное ( в видео - оливковое) - 1 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Огурцы сложить в плотный пакет и отбить деревянной колотушкой или скалкой так, чтобы они растрескались, но не превратились в "кашу". Разрезать на средние кусочки.
2. Измельчить чеснок, мелко нарезать перец и присоединить к огурцам.
3. Добавить уксус, масло и соевый соус. Уксус и растительное масло используются те, что есть в наличии или по вкусу. Перемешать. Сразу подавать, посыпав кинзой.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Салат с огурцами и зеленым горошком https://www.youtube.com/watch?v=xGWZYJDhSJw
Салат из помидоров и огурцов с ореховой заправкой https://www.youtube.com/watch?v=bv5AT7uGOKg
Картофельный салат с огурцами https://www.youtube.com/watch?v=PVvH54u41S8
Как приготовить малосольные огурцы https://youtu.be/kwqopsW9L5I
Салат из огурцов и редиса https://youtu.be/6XjTv3HuEyc
Салат из помидоров и огурцов с сыром https://youtu.be/RWllAqdRFfQ
3 салата из огурцов и репы https://youtu.be/qkZUcXmylJI
Салат из огурцов и яиц https://youtu.be/T38U98SxFpQ
Огурцы на зиму без уксуса и стерилизации https://youtu.be/W5hcv0D-PhU
Салат Табуле с огурцами, помидорами и кус-кусом https://youtu.be/L1AsnIqz3IA
Идеальная закуска из огурцов https://youtu.be/c0SCWoCTcPk
Салат Битые огурцы https://youtu.be/Auyi0DZv7-c
Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
Рецепт:
огурцы - 500 г
чеснок - 3-4 зубчика
острый перец (чили) - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу и по желанию
уксус рисовый (в видео - яблочный) - 1 ст. л.
масло кунжутное ( в видео - оливковое) - 1 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1. Огурцы сложить в плотный пакет и отбить деревянной колотушкой или скалкой так, чтобы они растрескались, но не превратились в "кашу". Разрезать на средние кусочки.
2. Измельчить чеснок, мелко нарезать перец и присоединить к огурцам.
3. Добавить уксус, масло и соевый соус. Уксус и растительное масло используются те, что есть в наличии или по вкусу. Перемешать. Сразу подавать, посыпав кинзой.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Салат с огурцами и зеленым горошком https://www.youtube.com/watch?v=xGWZYJDhSJw
Салат из помидоров и огурцов с ореховой заправкой https://www.youtube.com/watch?v=bv5AT7uGOKg
Картофельный салат с огурцами https://www.youtube.com/watch?v=PVvH54u41S8
Как приготовить малосольные огурцы https://youtu.be/kwqopsW9L5I
Салат из огурцов и редиса https://youtu.be/6XjTv3HuEyc
Салат из помидоров и огурцов с сыром https://youtu.be/RWllAqdRFfQ
3 салата из огурцов и репы https://youtu.be/qkZUcXmylJI
Салат из огурцов и яиц https://youtu.be/T38U98SxFpQ
Огурцы на зиму без уксуса и стерилизации https://youtu.be/W5hcv0D-PhU
Салат Табуле с огурцами, помидорами и кус-кусом https://youtu.be/L1AsnIqz3IA
Идеальная закуска из огурцов https://youtu.be/c0SCWoCTcPk
Салат Битые огурцы https://youtu.be/Auyi0DZv7-c
Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
- Категория
- Постные рецепты