Бейлис. Домашний рецепт всемирно известного ликера.

47 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Друзья, у нас сегодня домашний вариант ирландского классического ликера, пожалуй, самого любимого и популярного в категории сливочные ликеры - Бейлис.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:
Дистиллят (обычная водка) 42% - 500 мл
Сливки 20% - 500 мл
Сгущенка – 300 гр
Яйцо – 2 желтка
Ванилин – 1 гр
Сахар ванильный - 5 гр
Кофе растворимый - 2,5 ч.л. с горкой

Отделить желтки от белков и взбить их, добавив сливки и сахар, блендером до однородного состояния, секунд 30.

Добавить сгущенку, взбить.

Кофе растворить в 100 мл дистиллята, добавить в смесь сливок и сгущенки, взбивать секунд 10.

В полученную смесь добавить остатки дистиллята, хорошо перемешать и убрать в холодильник на сутки.

Наслаждаться!)

#Бейлис #ДомашнийБейлис #Ликер #Ликеррецепт #Мужикиуплиты
Категория
Домашние напитки

Следующее