БАСКСКИЙ ЖЖЁНЫЙ ЧИЗКЕЙК "Сан-Себастьян" С этим рецептом НЕВОЗМОЖНО НЕ СПРАВИТЬСЯ! | Марьяна Рецепты

51 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Мой Instagram: https://www.instagram.com/maryanatastyfood/
Анонсы новых видео в Telegram: https://t.me/maryanatastyfood
Мой САЙТ с рецептами: https://maryanakitchen.blogspot.com/
_________________________


Всем привет! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале - MaryanaTastyFood | Вкусная Еда!

Предлагаю рецепт Баскского жжёного чизкейка "Сан-Себастьян", который создан в Испанском баре - "La Vina" ("Ла Винья") . Это один из самых лучших чизкейков, не только из-за его потрясающего вкуса, но из-за лёгкого и очень простого способа приготовления. Не нужно выдумывать какие-либо сложные кулинарные приёмы: - "водяная баня" или "не слишком ли высокая температура у духовки"! Пергаментная бумага выстилается также не очень аккуратно, и даже не важно, и не имеет значения, если он потрескается или пригорит! С этим рецептом невозможно не справиться!

Раздвижная форма со съёмным дном Ø 24x7 см.

Ингредиенты на 12 порций:
▪ Для чизкейка:
Сливочный сыр - 1 кг (такой как: Philadelphia, Almette или Cremette)
Сахар (мелкий) - 350 г
Яйца категории C1 - 310 г (около 6 шт.)
Кукурузный крахмал - 25 г
Сливки 33-36% - 500 мл

Вес чизкейка: около 1,700 г

Текстовый рецепт в моём блоге: http://maryanakitchen.blogspot.com/2021/07/basque-burnt-cheesecake.html
Пересчёт ингредиентов на форму другого диаметра: https://maryanakitchen.blogspot.com/2020/08/cake-pan-sizes-conversions.html
_________________________

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:

Муссовый ТОРТ С КЛУБНИКОЙ https://youtu.be/vUoiCt-5m94
Муссовый ТОРТ с персиками https://youtu.be/vxOSszvL9S8
ХАЧАПУРИ Мегрельские https://youtu.be/4YkJs7kClOs
ТОРТ "Фрезье" https://youtu.be/TIHIHIo7jw8
ТОРТ "Медовик" https://youtu.be/RhVDOK9nerE
СУШИ-САЛАТ в виде Торта https://youtu.be/axlnpz_h--o
_________________________

ВСЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA/playlists
ПРЕДЫДУЩИЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA/videos
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA?sub_confirmation=1
_________________________

Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ в соц.сетях!

Instagram: https://www.instagram.com/maryanatastyfood/
Telegram: https://t.me/maryanatastyfood
Facebook: https://www.facebook.com/maryanatastyfood
ВКонтакте: https://vk.com/maryana_tastyfood
Одноклассники: https://ok.ru/maryanatastyfood
_________________________

Music:
I Don't Want To Do This Without You - Late Night Feeler
No.6 In My Dreams - Esther Abrami
Aakash Gandhi - Angels Dream

#марьянарецепты #баскскийчизкейк #чизкейк #чизкейкрецепт #рецептчизкейка #выпечка #рецепт #рецепты #готовимдома #сладкаявыпечка
Категория
Новогодние рецепты

Следующее