БАБУШКИНЫ БЛИНЫ. Вкусный РЕЦЕПТ блинов на молоке. ТОНКИЕ с дырочками блинчики.

141 Просмотры
Издатель
Вкусные БАБУШКИНЫ БЛИНЫ. РЕЦЕПТ блинчиков на молоке. ТОНКИЕ с дырочками БЛИНЫ.

Нежные, тоненькие с дырочками блины в нашей семье очень любят. Рецепт блинов на молоке один из самых удачных как по мне. По этому рецепту готовила бабушка, так что блины проверенные годами!

РЕЦЕПТ:

Молоко - 500 мл
Мука - 200 гр
Яйца - 5 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 15 гр
Масло растительное - 20-30 мл

Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваю венчиком до однородности.
Добавляю молоко и перемешиваю.
Постепенно ввожу просеянную муку и постоянно помешиваю, чтобы не было комочков. Текстура теста с просеянной мукой совершенно другая, благодаря этому блинчики получаются нежные и в дырочку.
В конце ввожу растительное масло.
Блины жарю на хорошо разогретой сковороде.
Уверена, что такие блины на молоке Вам очень понравятся.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Категория
Масленица