«КРЕПКИЙ ОРЕШЕК»! Невероятно вкусный торт для всех, кто любит «КИЕВСКИЙ» - любовь с первого кусочка!

Торт «КРЕПКИЙ ОРЕШЕК» — для тех, кто любит Киевский! Хрустящее сухое безе, ореховые коржи с фундуком и кешью, насыщенный крем — всё, что так ценят в классике, но с моим акцентом на вкус и текстуру. Готовится проще, чем кажется, а результат превосходит все ожидания! Любители торта «КИЕВСКИЙ» оценят, а кто не фанат — вполне может им стать после этого рецепта.
???? Смотрите, сохраняйте и готовьте — он того стоит!
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ⤵️ https://dzen.ru/id/5eb405b4cd655a1fde563042
Я в Телеграм ⤵️
https://t.me/kukhnyaneUmeloykhozyayki
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ⤵️ https://www.youtube.com/channel/
UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw/join
Карта Ощадбанк ???????? 5167803080152510
Карта Privat ???????? 4149609002097642
Карта Privat ???? 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕРЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
???? Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
???? ОЦЕНИТЕ ВИДЕО ???? - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш ????, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо тоза видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️????
Подписывайтесь на канал и нажимайте на ????, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
****************************************************
РЕЦЕПТ
Диаметр формы 19 см
Вес торта ~ 1600

Коржи
яичные белки 7 шт.
соль щепотка
сахар 300 г
ванильный сахар 10 г
лимонная кислота щепотка
фундук 100 г
кешью 100 г
мука 60 г
кукурузный крахмал 40 г

Сушить при t 110* ~ 1,5-2 часа

Крем
яичные желтки 7 шт.
сахар 180 г
молоко 250 мл
ванильный сахар 10 г
масло сливочное 350 г
шоколад тёмный 85 г

Приятного аппетита!
******************************************************
Recipe
Mold diameter 19 cm
Cake weight ~ 1600

Cakes
Egg whites 7 pcs.
Pinch of salt
Sugar 300 g
Vanilla sugar 10 g
Citric acid pinch
Hazelnuts 100 g
Cashews 100 g
Flour 60 g
Corn starch 40 g
Dry at t 110* ~ 1.5-2 hours

Cream
Egg yolks 7 pcs.
Sugar 180 g
Milk 250 ml
Vanilla sugar 10 g
Butter 350 g

Dark chocolate 85 g
Enjoy your meal!
**************************************************
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip
Ленивые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC
Постные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8
Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA
Праздничные блюда/Блюда к празднику: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
Крем для любой выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn
Торты и десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b
Блюда из фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS
Пельмени,вареники, чебуреки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M
Блины,Оладьи,Панкейки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x
Домашний сыр - легко!: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm
Пасхальные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70
Что приготовить из детской смеси: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

#кухня_неумелой_хозяйки #тортнапраздник #тортнаденьрождение #киевский #торткиевский #безе #безесорехами #тортнаденьрождение #домашнийторт