Сочные КОТЛЕТЫ " По-домашнему" оригинальный рецепт для столовых СССР!

Эти вкуснейшие домашние котлеты имеют именно тот самый вкус и аромат, как их готовили в лучших советских столовых.
В нашем подробном видео-рецепте вы увидите, как приготовить и быстро пожарить очень сочный котлеты По-домашнему на ужин. Фарш готовится из мяса говядины и свинины с добавление хлеба и яиц, согласно старой, проверенный рецептуре СССР 1968 года. Эти вкуснейшие мясные котлеты , можно подать с любым гарниром по вашему вкусу.
На килограмм полуфабриката :
320 гр мяса говядины, 320 гр мяса свинины,
100 гр подсохшего белого хлеба, 180 гр холодной кипяченой воды, 20 гр репчатого лука,
20 гр сырого куриного яйца, 5 гр соли, молотый перец по вкусу, 60 гр панировочных сухарей, 60 гр свежего свиного сала для обжаривания.
******************************************************************************************************
These delicious homemade cutlets have exactly the same taste and aroma as they were prepared in the best Soviet canteens.
In our detailed video recipe, you will see how to cook and quickly fry very juicy Home-style cutlets for dinner. Minced meat is prepared from beef and pork with the addition of bread and eggs, according to the old, proven USSR recipe of 1968. These delicious meat cutlets can be served with any side dish of your choice.
Per kilogram of semi-finished product:
320 g of beef meat, 320 g of pork meat,
100 grams of dried white bread, 180 grams of cold boiled water, 20 grams of onions,
20 grams of raw chicken eggs, 5 grams of salt, ground pepper to taste, 60 grams of bread crumbs, 60 grams of fresh lard for frying.
******************************************************************************************************
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
************************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: https://m.youtube.com/channel/UCDfzJBvYCb4xozre_12PxRg
************************************************************************
Плейлисты:
Рецепты Советского Общепита:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ993_8A9dVQMfnKZ3ltvDO0eqn
Мясные горячие блюда, запеченное мясо:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938RW-ImyleTFrmRhOgTte9g
Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ993-fUDrbv_heUR6u7GtJ2DCX
Готовим быстро на скорую руку:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9938rxS0dzvCBDKBZrl4ZJhig
Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939Yb1waZj8RBSZRtzf42mhH
Новогодние, Рождественские и праздничные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939xBLZ5jMEMfGGM---dlJOo
Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ99388Y1Ax5y5vS852b9lvXn5R
************************************************************************
#котлеты #котлетыподомашнему #котлетысхлебом #мясныедомашниекотлеты #вкусныекотлеты #рецепт #фаршмяснойсхлебом #изговядиныисвиныны #мясо #ужин #рубленыекотлеты #котлетыизфарша #рецептыссср #сочныекотлеты #домашниекотлеты
#советскийобщепит #котлетки#сочныекотлеты #рецептвкусныхкотлет