Самый вкусный хумус! Готовим с друзьями!

74 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ооооо, я же обещал вам больше видео с моими друзьями?
Нашел видео, которое снимали для Кулинарного Салона Гурман https://www.salongurman.ru/.
где я являюсь шеф поваром!

С Рональдом готовим нереально вкусный хумус - поверьте, это очень вкусно и мощно!

И так, я напишу приблизительный рецепт, так-как я обычно его готовлю "на глаз", потому, что и продукты разные и такое блюдо нужно пробовать, доводить до того вкуса, который устроит.

ХУМУС:
300 гр нут + вода от нута
40 мл оливковое масло Extra
1 ч.л. зира
1 ст.л. тхина (паста из кунжута)
1 ст.л. Сок лимона
Соль

Для сервировки вегетарианского хумуса:
Нут отварной
Кедровый орех обжаренный
Оливковое масло Extra
Сумах
Рубленная петрушкаПетрушка
Сок лимона

Для Иерусалимской смеси:
200 гр куриное бедро
100 гр куриные сердечки
100 гр куриная печень
1 шт небольшая луковица
50 мл Оливковое масло
Зира
Соль, черный перец
1/4 ч.л. сухой чеснок
1/4 ч.л. сумах

Для украшения:
Петрушка, оливковое масло Extra, сумах и немного сока лимона
Подаем с теплой питой!

Нравится такой формат?
Пишите в комментариях какие рецепты вы хотели бы увидеть!

Смотрите также:
Проверенные рецепты: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIWBKVgEgPP073El5UB-80-u
Несладкие блюда: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIW1SRTRzbCOtvIaPOyE9gpZ
Обзоры: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIUVVkYyQ8lqJt_Jr2-OSGN7
Про кофе: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIVsIphEpinKWD8NBNcWoZzA
Интервью: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIX2YVpJR3_-brFAwUjwECb_

Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - https://the-chef.ru
➋ Наш Instagram - https://www.instagram.com/the_chef.ru/
➌ ВК - https://vk.com/thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе https://your-cake.ru
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)
Категория
Горячие блюда

Следующее