Просто Беру КЕФИР и через 15 минут Вкуснятина готова. Вы будете в Восторге!

81 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Рецепт отличного завтрака или перекуса. Очень вкусно, рекомендую, я уже готовила много раз. Этот рецепт из простых продуктов, которые я уверена есть у каждого в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир – 200 мл
Яйцо – 2 шт
Мука – 5 ст.л.
Укроп
Картофель (крупный) – 3 шт
Масло растительное – 2 ст.л. + для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Твёрдый сыр - 50 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В глубокую миску выбейте два яйца, посолите по вкусу. Взбейте венчиком.
2. Добавьте 200 мл кефира, а также две столовые ложки растительного масла. И ещё раз перемешайте. Затем, нарежьте пучок укропа и также добавьте. А ещё нужно добавить пять столовых ложек муки.
3. Натираем на крупной тёрке три штуки картофеля. С картошки выдавливаем лишнюю жидкость и солим, перчим по вкусу.
4. Сковороду смазываем подсолнечным маслом и выкладываем половину натертого картофеля. И выливаем половину теста на картофель.
5. Жарим такой блин на медленном огне 15 минут, затем переворачиваем и жарим ещё 5 минут.
6. И также ещё готовим второй блин. Когда он уже будет готов пожеланию можно натереть твёрдого сыра и посыпать блинчик сверху, накрыть ещё одним блином и подержать на сковороде ещё минуты три.


Приятного аппетита !!!
Категория
Горячие блюда

Следующее