Нужно ли мыть листья для ферментации чая - мой опыт и эксперимент!

59 Просмотры
Издатель
Отвечаю на вопрос, который мне чаще всего задавали подписчики: "Мыть или не мыть листья перед подготовкой сырья к ферментации?"
Я не только внимательно изучила тему, но и провела небольшой эксперимент. Посмотрев это видео, вы все поймете и раз и навсегда поставите точку в вопросе - нужно ли мыть листья для ферментации чая в домашних условиях!




А вот материал по теме ферментации - https://www.youtube.com/playlist?list=PLI_uexF6_6mdIk6MxMgddENQUY5U7jCiq



Категория
Домашние напитки