Закуска "Помидорчики под сливочным соусом"

85 Просмотры
Издатель
Рецепт приготовления мегавкусной закуски для сыроедов :-)

Проросшие семечки подсолнечника залить небольшим кол-вом воды,
добавить специи, чеснок, соль, чуточку лимонного сока.
Всё это перемолоть блендером до получения однородного гомогенного нежнейшего сливочного соуса.

Овощи нарезать и залить этим соусом.
В качестве овощей можно взять болгарский перец, морковку, сельдерей, помидорчики, цукини...
Я взяла самый вкусный вариант - помидорчики черри. Разрезала их на половинки. Под чесночно-сливочным соусом это восхитительно ))
Люди, употребляющие в пищу любую еду чаще всего не могут определить из чего приготовлен соус. Им кажется, что в составе сливки или сметана... что-то жирное из коровьего молока.. Но, на самом деле это 100% веганский сыроедческий соус, без использования продуктов животного происхождения.
Категория
Закуски