???? Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
⠀
Идеальный вариант для быстрого завтрака, сытного перекуса или уютного ужина. Хрустящий хлеб, ароматная грибная начинка и тянущийся сыр — звучит, как повод нажать «сохранить» ????????
⠀
???? Что понадобится (на 6–8 штук):
• Хлеб для сэндвичей
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Твёрдый сыр — 150 г
• Майонез — 3–4 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
• Растительное масло, соль, перец
⠀
???? Как готовить:
⠀
Обжарь грибы и лук.
Разогрей сковороду, обжарь лук до мягкости, добавь грибы — готовь, пока не испарится влага и не появится лёгкий румянец. Посоли и поперчи.
⠀
Собери начинку.
Остуди смесь, добавь натёртый сыр, перемешай. По желанию — чеснок внутрь или натри им тосты.
⠀
Подготовь хлеб.
Хлеб можешь поджарить или оставить мягким. Смажь майонезом, выложи начинку.
⠀
Запеки.
Духовка 180 °C, 5–10 минут — пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
⠀
???? Подача:
Горячими — они особенно вкусны! Можно посыпать зеленью и подать с салатом. Идеально с кофе, зелёным чаем или томатным соком.
⠀
???? Советы:
• Для пикантности добавь в начинку немного острого соуса или паприки.
• Остатки удобно разогреть на сковороде или в микроволновке.
⠀
Сохраняй, чтобы не потерять! ???? Напиши в комментариях, будешь готовить?
⠀
Самый подробный рецепт этого блюда у меня в телеграм-канале. https://t.me/karolina_recepty/16
⠀
Идеальный вариант для быстрого завтрака, сытного перекуса или уютного ужина. Хрустящий хлеб, ароматная грибная начинка и тянущийся сыр — звучит, как повод нажать «сохранить» ????????
⠀
???? Что понадобится (на 6–8 штук):
• Хлеб для сэндвичей
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Твёрдый сыр — 150 г
• Майонез — 3–4 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
• Растительное масло, соль, перец
⠀
???? Как готовить:
⠀
Обжарь грибы и лук.
Разогрей сковороду, обжарь лук до мягкости, добавь грибы — готовь, пока не испарится влага и не появится лёгкий румянец. Посоли и поперчи.
⠀
Собери начинку.
Остуди смесь, добавь натёртый сыр, перемешай. По желанию — чеснок внутрь или натри им тосты.
⠀
Подготовь хлеб.
Хлеб можешь поджарить или оставить мягким. Смажь майонезом, выложи начинку.
⠀
Запеки.
Духовка 180 °C, 5–10 минут — пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
⠀
???? Подача:
Горячими — они особенно вкусны! Можно посыпать зеленью и подать с салатом. Идеально с кофе, зелёным чаем или томатным соком.
⠀
???? Советы:
• Для пикантности добавь в начинку немного острого соуса или паприки.
• Остатки удобно разогреть на сковороде или в микроволновке.
⠀
Сохраняй, чтобы не потерять! ???? Напиши в комментариях, будешь готовить?
⠀
Самый подробный рецепт этого блюда у меня в телеграм-канале. https://t.me/karolina_recepty/16
- Категория
- Горячие блюда