Свежие комментарии
Попробуй приготовить



Сейчас на сайте

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «ЦЕЗАРЬ»

Салат «Цезарь» станет хорошим украшением меню праздничного стола, также его можно приготовить и в будние дни на обед или на ужин.     Предлагаю Вам рецепты приготовления вкусных салатов «Цезарь». Итак, приступим.

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»

(2 порции; 25 минут)Салат цезарь

Необходимые ингредиенты:

  • Салат романо — потребуется 1 пучок
  • Креветки — потребуется 12 шт.
  • Маслины без косточек — потребуется 12 шт.
  • Анчоусы — потребуется 100 г
  • Сыр пармезан (натертый) — потребуется 2 ст. л.
  • Гренки —  ? стакана
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Чеснок — потребуется 1 зубчик
  • Оливковое масло — потребуется 4 ст. л.
  • Соль и перец добавляются по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ  ДЛЯ  СОУСА:

  • Каперсы — потребуется 20 г
  • Дижонская горчица — 1 ст. л.
  • Сыр пармезан — 20 г
  • Филе анчоусов — потребуется 20 г
  • Майонез — потребуется 1 ст. л.
  • Йогурт натуральный — потребуется 1 ст. л.

Приготовление салата «Цезарь»:

1)        Креветки очистить, замариновать их в оливковом масле, соединенным с измельченным  чесноком, молотым черным перцем и солью, дать им постоять 10 минут и затем обжарить промаринованные креветки до золотистого цвета.

2)        Салат романо промыть, порвать руками на крупные куски, затем заправить салат соусом, сверху выложить креветки, перемешать и переложить на тарелку.

3)        Добавить в тарелку маслины, гренки, анчоусы, сыр и маленькие помидоры черри.

4)        Украсить готовый салат по Вашему вкусу.

5)        Приготовление соуса: Смешать  в блендере все ингредиенты для соуса.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

 

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

(5—6 порций; 20 минут)Фото отсутствует

Необходимые ингредиенты:

  • Креветки — потребуется 1 кг
  • Капуста пекинская — 500 г
  • Репчатый лук — потребуется 1 шт.
  • Сыр твердых сортов — потребуется 200 г
  • Сухарики — 1 стакан
  • Майонез добавляется по вкусу

Приготовление салата «Цезарь» с пекинской капустой:

1)        Креветки отварить с солью, остудить их и очистить.

2)        Очистить и мелко порезать репчатый лук,  натереть на терке сыр, капусту мелко нашинковать.

3)        Все смешать, добавить сухарики, заправить готовый салат «Цезарь» майонезом и немедленно подать на стол.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 4, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментировать

Это интересно

Правильный заработок в кризис! Узнай, как заработать в кризис в интернете!


↓